3 recetas fáciles para canapés navideños

3 recetas fáciles para canapés navideños

Ya se acercan los festejos navideños y con ellos, las cenas y eventos familiares y con amigos. Y todas sabemos que la mejor manera de lucirte en estas fechas es con platillos increíbles. No te preocupes, en Magazine Feed te vamos a dar 3 recetas sencillas para que prepares unos canapés deliciosos y te luzcas en tus eventos.

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Canapé de queso Mozzarella

Este canapé, aunque sencillo, tiene mucho sabor y color atractivo. Vas a necesitar:

-Una baguette grande, cortada en rebanadas.

-Granada.

-Hojas de menta.

-Aceite de oliva.

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 Primero partimos por la mitad una granada y sacamos los granos del interior, golpeando con una cuchara. Cortamos el queso mozzarella en rodajas gruesas, y tostamos ligeramente las rebanadas de pan. Ponemos un poco de aceite en cada rebanada de pan y encima colocamos la rodaja de mozzarella. Justo cuando sea momento de servirlas, esparce las semillas de la granada y como toque final, decora con una hojita de menta encima.

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Canapé de queso Roquefort.

Facilísimo y de muy buen sabor. Vas a necesitar:

-Queso roquefort.

-Naranja o mandarina

-Tostadas chicas redondas o cuadradas, pueden ser galletitas saladas también.

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Para los canapés de roquefort, desmigajamos el roquefort con ayuda de un tenedor y ponemos una cucharadita sobre cada tostadita. Prensamos bien para que no se nos mueva pero con cuidado para no romper la tostada. Decoramos con uno o medio gajo de mandarina o naranja encima. El sabor fuerte del queso con el dulce y ácido de la fruta hacen magia en el paladar.

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Bolitas “empanizadas”

Este requiere un poco más de paciencia, pero la recompensa es inmensa. Aquí lo que necesitas.

-Queso azul

-Queso crema, untable

-Uva verde o roja

-Pistacho o nuez

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Lo primero que debes hacer es picar el pistache o nuez lo más fino que puedas y reservarlo en un bowl o tazón. Mezcla el queso azúl con el queso crema hasta crear una mezcla espesa y homogénea, si es muy espeso, agrega solo un poco de leche. Una vez que tengas los quesos mezclados, envuelve la uva en esta mezcla y forma una pequeña bolita alrededor de la uva. “Empaniza” la uva con el pistache o nuez picados, procurando cubrirla por completo.

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Todas estas recetas de canapés navideños son muy sencillas, pero te aseguramos que ¡saben exquisito! No te preocupes si es la primera vez que cocinas o preparas algo, estas recetas no tienen falla. Ahora ve y disfruta de unos canapés deliciosos.

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