3 recetas fáciles para canapés navideños

3 recetas fáciles para canapés navideños

Ya se acercan los festejos navideños y con ellos, las cenas y eventos familiares y con amigos. Y todas sabemos que la mejor manera de lucirte en estas fechas es con platillos increíbles. No te preocupes, en Magazine Feed te vamos a dar 3 recetas sencillas para que prepares unos canapés deliciosos y te luzcas en tus eventos.

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Canapé de queso Mozzarella
Este canapé, aunque sencillo, tiene mucho sabor y color atractivo. Vas a necesitar:

-Una baguette grande, cortada en rebanadas.

-Granada.

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-Hojas de menta.

-Aceite de oliva.

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Primero partimos por la mitad una granada y sacamos los granos del interior, golpeando con una cuchara. Cortamos el queso mozzarella en rodajas gruesas, y tostamos ligeramente las rebanadas de pan. Ponemos un poco de aceite en cada rebanada de pan y encima colocamos la rodaja de mozzarella. Justo cuando sea momento de servirlas, esparce las semillas de la granada y como toque final, decora con una hojita de menta encima.

Canapé de queso Roquefort.
Facilísimo y de muy buen sabor. Vas a necesitar:

-Queso roquefort.

-Naranja o mandarina

-Tostadas chicas redondas o cuadradas, pueden ser galletitas saladas también.

Para los canapés de roquefort, desmigajamos el roquefort con ayuda de un tenedor y ponemos una cucharadita sobre cada tostadita. Prensamos bien para que no se nos mueva pero con cuidado para no romper la tostada. Decoramos con uno o medio gajo de mandarina o naranja encima. El sabor fuerte del queso con el dulce y ácido de la fruta hacen magia en el paladar.

Bolitas “empanizadas”
Este requiere un poco más de paciencia, pero la recompensa es inmensa. Aquí lo que necesitas.

-Queso azul

-Queso crema, untable

-Uva verde o roja

-Pistacho o nuez

Lo primero que debes hacer es picar el pistache o nuez lo más fino que puedas y reservarlo en un bowl o tazón. Mezcla el queso azúl con el queso crema hasta crear una mezcla espesa y homogénea, si es muy espeso, agrega solo un poco de leche. Una vez que tengas los quesos mezclados, envuelve la uva en esta mezcla y forma una pequeña bolita alrededor de la uva. “Empaniza” la uva con el pistache o nuez picados, procurando cubrirla por completo.

Todas estas recetas de canapés navideños son muy sencillas, pero te aseguramos que ¡saben exquisito! No te preocupes si es la primera vez que cocinas o preparas algo, estas recetas no tienen falla. Ahora ve y disfruta de unos canapés deliciosos.

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